อาหารเหนือแม่ริม for Dummies

อาหารเหนือแม่ริม for Dummies

Blog Article

ก้าวเข้าสู่ร้าน ก่องข้าวเมือง เปรียบเสมือนการก้าวเข้าสู่บ้านไม้สไตล์ล้านนา ตกแต่งด้วยไม้เรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย

จุดเด่น: เผ็ดร้อนกำลังดี, สะท้อนรสชาติเหนือที่แท้จริง.

ร้านอาหารแม่ริม-ม่อนแจ่ม ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเชียงใหม่!

เมนูอาหารเหนือหลายอย่างได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เย็นตลอดปี ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่มีรสชาติเข้มข้นและมักจะมีไขมันสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นอกจากนี้ อาหารเหนือยังไม่นิยมใช้น้ำตาล แต่อาศัยความหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติแทน ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ส่วนผสมหลักในอาหารเหนือประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจากป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย

ทีมงานหลงเชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนในพื้นที่ นักชิมตัวยงผู้หลงใหลในเสน่ห์ของวัฒนธรรมและอาหารพื้นเมือง เทศกาลสงกรานต์นี้เรา ขออาสาพาทุกท่านไปสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ ร่วมลิ้มลอง “ของดีเมืองล้านนา” ท่ามกลางบรรยากาศอันคึกคักของเทศกาลสงกรานต์ที่จังหวัดเชียงใหม่!  ...

เที่ยวทัสเคกี

นี่คือคำที่แม่บอกค่ะ เมนูเยอะมากค่ะ ทั้งน้ำพริกก่องข้าวเมือง

กิ่วหิน ที่เที่ยวลำปาง จุดชมวิวลับกลางขุนเขา ตื่นเช้ารับทะเลหมอก

ร้านอาหารแม่ริม-ม่อนแจ่ม ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเชียงใหม่!

มาสัมผัสความอร่อย และความประทับใจได้ที่ ก๋องคำ อาหารพื้นเมืองแม่ริม

ร้านหมูทอดกาดหลวงขยับขยายมาจากร้านหมูทอดดำรงค์ซึ่งตั้งขายอยู่ที่กาดหลวงมากว่าสิบปีแล้ว แน่นอนว่าเมนูขึ้นชื่อของร้านก็คือหมูทอดที่รับประทานคู่กับน้ำพริกหนุ่ม และทางร้านยังได้เพิ่มเมนูอาหารให้หลากหลายครบรสขึ้น จานแนะนำคือแกงผักเชียงดาปลาแห้ง และต้มส้มปลานิล ที่ทำให้นึกถึงรสชาติและกลิ่นอายอาหารเหนือแท้ๆ เช่นเดียวกับการตกแต่งร้านด้วยหลังคามุงจากสานอย่างสวยงามในแบบล้านนา

#ไม้เฮือน๖๐ #กาแฟดอยช้าง #แม่ริม #เชียงใหม่

ที่เที่ยวในน่านใกล้ฉัน

ครัวหลองข้าว – วันนี้รีวิวเชียงใหม่จะพาทุกคนไปพบกับร้านอาหารเมืองลับของเชียงใหม่ ที่ใครผ่านไปผ่านมาก็อาจจะไม่รู้ว่าในบริเวณนี้มีร้านอาหารเหนือหรือร้านอาหารเมืองตั้งอยู่ตรงนี้ด้วย แต่บอกได้เลยว่าครัวหลองข้าวนั้นไม่ธรรมดา อาหารเหนือแม่ริม เพราะได้มีมิชลินมาการันตีว่าอร่อยจริง แถมเชฟประจำร้านยังเคยออกรายการแข่งทำอาหารมาแล้วด้วย แนะนำตัวคุณอีฟและครัวหลองข้าว